随着时代的进步,越来越多的人喜欢、爱上了西点、甜品、蛋糕、面包,也催生了很多西点蛋糕店,随着西点行业的发展,诞生了很多西点培训学校,想知道 重庆学西点哪个学校好?哪个重庆西点培训学校更专业?小欧在这里给大家推荐重庆欧艺西点培训学校 重庆欧艺西点师培训学校,秉承精益求精...
欧艺新闻
躲过了520、521,但还有即将到来的527,下一波晒礼物晒幸福的狂潮马上就要到来,你想好准备什么吗? 小欧给你支个招吧,一款大理石芝士蛋糕做法送给你,重庆欧艺蛋糕培训学校祝你的爱情永远甜蜜! 准备材料: 奶油奶酪200g 牛奶200g 蛋黄80g 黄油50g 低筋面粉40g 玉米淀粉27g 蛋白160g 细砂糖...
蛋糕知识
小满时节说味道,,很多朋友觉得食欲不振,此时不如来一块水果蛋糕开开胃,今日小欧就给大家推荐适合在小满节气食用的水果蛋糕 树莓&杨梅蛋糕 准备材料: 一个戚风蛋糕(6寸) 杨梅约300g 白砂糖60g 淡奶油250ml 树莓适量 1.准备好一个6寸戚风蛋糕 2....
蛋糕知识
西点蛋糕行业工资高,工作轻松,是人人皆知的高薪行业,成为一名蛋糕师更是可以走向宽广的西点蛋糕行业市场,成为高收入阶层,拥有真正的人生金饭碗。 西点师是一个职业寿命很长的行业,不能否认现在很多行业都很赚钱,但大多都是吃青春饭的,一旦到了所在行业年龄的瓶颈,被淘汰是不可...
欧艺新闻
在社会多元化发展的今天,学历固然重要,但并不是只有这个标准,想要有一个光明的前途,可以选择学习一门技术。如今,知识型人才固然难能可贵,在很多时候,技能型人才同样是弥足珍贵的,经验丰富又技能娴熟的技能型人在社会上反而更吃香。 想要学习一门技术可以来欧艺短期西点...
欧艺新闻
很多女生都想找一个既轻松又稳定赚钱的工作,那么学习西点,参加西点烘焙培训班,走上西点蛋糕面包烘焙道路无疑是一个非常好的选择。女生学西点参加西点烘焙培训班究竟有些什么优势?小欧和你一起来看看。 西点烘焙行业这几年在我国飞速发展,是21世纪最火的朝阳行业之一,随着...
欧艺新闻
西点行业飞速发展的情况下蕴藏了巨大的商机,也产生了大量的就业岗位。据烘焙行业统计每年的技术人员缺口已高达十万人以上,业内也是供不应求。西点师是一个很好的职业,就业轻松,且薪资较高,是一个非常适合就业开店的好项目。 想成为一名优秀的西点师,需要时间的不断积累,...
欧艺新闻
西点是一个发展前景非常好的行业,所以现在学习西点的人很多,想学西点制作成为西点师,必定要经过专业的培训,重庆西点学校哪里好呢?学糕点要多长时间呢?需要多少学费?小欧来为同学们分析解答这些问题吧! 重庆西点学校哪里好呢? 随着西点行业的发展,学习西点的人是越来越多,但是...
欧艺新闻
? ? ? ? 当前,国内的西点行业正向品牌化方向发展,西点市场的迅速扩张使西点企业对西点师的需求量越来越大;行业的差异化发展,西点企业对于西点师的技能要求越来越高。西点师是脑力和体力并存的劳动,必须要求西点师掌握精湛的专业技术,设计知识和品味都要有所要求,并且要有创造力,勇于创新和对...
欧艺新闻
重庆西点培训就到欧艺西点培训学校,学做西点蛋糕是一个非常有前途的行业,不管是工作前景还是生活中都是非常实用的一项技能,就算不想打工,也可以自己开店创业的,多学一项技能何乐而不为呢? 现在有很多人都喜欢西点,日常生活中也都充满了西点的身影。这是一个市场前景非常...
欧艺新闻
忙碌的4月到了结尾,每天两点一线的生活方式,是不是已经开始厌倦了呢?不少人喜欢吃上一口甜品,安慰自己。是因为心里的烦闷,所以想要一些甜甜的调味剂,一块提拉米苏蛋糕、布朗尼蛋糕、黑森林蛋糕、起士蛋糕、慕斯蛋糕、瑞士卷……所有的坏心情就都被它们治愈了,因为甜品带来的幸福感,不少人从喜欢...
欧艺新闻
淋面是甜品中的一种装饰,蛋糕做好后,将淋面酱淋到蛋糕表面,做成巧克力或者透明的、水果味的都可以,亮亮的涂层不仅瞬间提高甜品的颜值,增加口感风味也能保护蛋糕不会变硬。今天就给大家讲讲最简单的黑巧克力淋面的做法。 淋面蛋糕源于荷兰 流行于法国 近年来 淋面蛋糕迅速风靡 更具特色的造型效果 漂亮的...
西点知识
甜甜圈,又称多拿滋、唐纳滋,它是一种用面粉、白砂糖、奶油和鸡蛋混合后经过油炸的甜食。最普遍的两种形状是中空的环状、或面团中间有包入奶油、蛋浆(泛指蛋打成的液体,卡士达)等甜馅料的封闭型甜甜圈。 经典的甜甜圈都是用油炸的方式来制作 口味独特 松软 根据不同口味做出不同的甜甜圈 今天给大家介绍的...
西点知识
鸡蛋仔,香港流行几十年的街头小点心,不仅仅是香港风味,也是老广街道上的一道美味之一。今天小欧教大家学做原味鸡蛋仔,本文主要介绍原味鸡蛋仔的做法,一起来学习怎样做原味鸡蛋仔。 原味鸡蛋仔, 浓烈的奶香味道, 颜色金灿灿的, 咬下时口感特别弹牙。 蛋的鲜香和奶的纯香完美结合, 独有配方精制而成的...
西点知识
又一位欧艺西点学员创业啦! 世界上有两个桃花源, 一个在您心中, 一个在重庆酉阳。 在重庆酉阳,不只有桃花源, 其实还有蜜壳烘焙艺术馆。 蜜壳烘焙 蜜壳烘焙艺术馆坐落于酉阳亚升广场,在6月8日正式开业。主营蛋糕、面包、...
欧艺新闻
宝宝们,以前你们吃的曲奇饼一般都是加入黄油的吧,有没有尝过没有加黄油的曲奇饼呢?今天小欧就教大家学做没有黄油的曲奇饼,本文主要介绍曲奇饼的做法,一起来学习怎样做曲奇饼吧。 没有黄油的曲奇饼, 香酥不腻, 花纹立体清晰, 依然好吃。 什么?没有黄油, 我没有听错吧! 真的是没有黄油哦, 接下来小...
烘焙知识
你吃过脏脏包了,但你吃过脏脏蛋糕了吗?是的,脏脏蛋糕终于来了!脏脏蛋糕,突然间刷爆了朋友圈,非常地火爆。今天小欧教大家学做脏脏蛋糕,本文主要介绍脏脏蛋糕的做法,我们一起来学习吧。 脏脏蛋糕, 听起来脏兮兮, 看起来脏兮兮, 吃起来更是脏兮兮。 软绵的巧克力蛋糕胚体, 盖着一层厚厚的可可粉, ...
蛋糕知识
菠萝包实际上并没有菠萝的成分,面包中间亦没有馅料。菠萝包据传是因为早年间香港人对原来的面包不满足,认为味道不足,因此在面包上加上砂糖等甜味馅料而成。菠萝包外层表皮酥脆,一般由砂糖,鸡蛋,面粉与猪油烘制而成,是菠萝包的灵魂,为平凡的面包加上了口感,以热食为佳。 ? 菠萝包经烘焙后表面金黄 凹...
西点知识
说到美味的披萨,小欧就直流口水啦。披萨是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎,成为全球通行的小吃,受到各国消费者的喜爱。今天小欧教大家学做培根披萨,本文主要介绍培根披萨的做法,我们一起来学习怎样做培根披萨。 美味的培根披萨, 采用新鲜的馅料, 搭配风味浓郁的披萨酱, 口感绝佳。 再谈培根...
烘焙知识
你知道雪媚娘吗?如果不知道,你就out啦。雪媚娘是日本的地道点心之一,外皮是QQ的雪媚娘冰皮,内馅是奶油和水果,非常地美味。今天小欧教大家学做雪媚娘,本文主要介绍雪媚娘的做法,一起来学习雪媚娘的制作教程吧。 雪媚娘, 想到就垂涎三尺, 糯米皮有嚼劲、内馅柔软, 一口咬下去,丰富的水果粒, 清甜不...
西点知识
班戟是一种以面糊在烤盘或平底锅上烹饪制成的薄扁状饼,非常的好吃。今天小欧教大家学做班戟,我们来学习怎样做猕猴桃班戟,本文主要介绍猕猴桃班戟的做法,请认真阅读全文。 猕猴桃班戟, 弹嫩劲道的表皮, 内馅奶油裹着猕猴桃, 清新香甜而不腻。 ――猕猴桃班戟的做法―― 准备原料:低筋面粉、鸡蛋、牛奶、黄...
西点知识
甜甜软软、奶香浓郁的牛轧糖可谓是免烤箱甜品中最简单的之一了。我们平常吃的牛轧糖多数是坚果口味的,花生、杏仁、核桃、蔓越莓…虽然好吃,但偶尔换个花样也不错!今天就教大家一款不一样的牛轧糖。 ? 吃腻了花生牛轧糖 今天换成水果干做成的糖 个人认为比花生做的更好吃 用棉花糖来做 方便的不得了 ―...
西点知识
夏季来临,火爆的天气,让人特感到不适,这时来一个冰爽的布丁那该多好呀。最近小欧在学习怎样做芒果布丁,本文主要介绍芒果布丁的做法,我们一起来学做芒果布丁吧。 美味的芒果布丁, 芒果和牛奶混搭的味道, 甜腻却不失清新, 滑溜Q弹的口感很过瘾。 ――芒果布丁的做法―― 准备原料:芒果果肉、牛奶、淡奶油...
西点知识
什么是千层蛋糕呢?千层蛋糕,源起法国拿破仑时代的宫廷御厨,是法式蛋糕甜点中的经典款式。手工煎制的蛋饼皮,包裹香浓奶油和可口的水果完美结合!层次清晰分明,让爱甜品的人儿爱得更加疯狂。美好的东西不需要刻意推崇,懂它的人自然会出现。相信芒果千层蛋糕就是这样的,那种美好不言而喻。 ? 香甜的奶油和...
西点知识
热门专业Hot Majors
知识教程Hot Tutorial
如今走进西点行业,你会发现一个明显的变化:甜品台已从高端活动…
学员作品Hot Works
获取免费学习机会