甜甜圈的做法，怎么做原味甜甜圈

甜甜圈，又称多拿滋、唐纳滋，它是一种用面粉、白砂糖、奶油和鸡蛋混合后经过油炸的甜食。最普遍的两种形状是中空的环状、或面团中间有包入奶油、蛋浆(泛指蛋打成的液体，卡士达)等甜馅料的封闭型甜甜圈。

经典的甜甜圈都是用油炸的方式来制作

口味独特 松软

根据不同口味做出不同的甜甜圈

今天给大家介绍的是―

原味甜甜圈

――原味甜甜圈的制作过程――

制作材料：

高筋面粉 鸡蛋 砂糖

低筋面粉 盐 酵母黄油

1、将面团材料、鸡蛋和2/3的鲜奶倒在一起，搅拌揉搓成团。

2、之后再加入剩下的1/3的鲜奶，揉均匀后把室温软化的黄油加入面团内。

3、揉至表面光滑后把面团盖上保鲜膜发酵60分钟。

4、把发酵好的面团轻拍出气泡，再用擀面杖擀平至8mm左右厚的面皮。

5、用模具做出甜甜圈的形状。

6、放在烤盘中盖上保鲜膜放到温暖的地方再发酵一个小时。

7、油倒入锅中，把甜甜圈面放到热油中煎30秒左右两面金黄。

8、捞起后控油放凉撒上砂糖即可。

香气浓郁的油炸甜甜圈

吃起来很畅快

松软香甜

造型也可百变

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