前段时间“5L珍珠奶茶”冲上热搜 一度被网友们戏称为： 不想当桶装水的奶茶不是好奶茶 近期频繁上新闻的餐饮复工火爆现场 让人禁不住感叹 距离隔离了细菌但是不隔离吃货的心 樱花按时开了，暖春按时来了 饮品店的回暖潮 也开始了~ 想要开一家饮品店的你 快和小欧一起了解一下 近期的“网红茶饮”都是谁吧！ 特...
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随着中国西点市场的开放和扩大，西点已经成为人们餐桌上不能缺少的食物，如有需求就会有市场。现在西点在中国已经是遍地开花，生长速度如雨后春笋般，但也有着参差不齐的差异。对于想学西点的小伙伴们，一定要擦亮眼睛货比三家，选择一家有强大师资力量的西点培训学校!那么，蛋糕培训学校哪个好? 1、丰富的西...
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愚人节马上就要快到了，虽然愚人节是西方的节日，但爱玩爱吃之心人皆有之，吃货们的愚人节，美食当然也要跟得上节奏，就让我们用烤箱做点应景好玩好吃的小点心吧! 菠萝酥 食材：黄油150g 糖粉75g 盐1g 全蛋56g 奶粉20g 高筋面粉250g 步 骤 1、黄油、盐、糖拌匀后打至发白； 2、分次加入全蛋液，搅拌至...
烘焙知识
莺飞草长，花开三月 往后的日子就会暖和了 春天真的来了 …… 暖风吹三月，春光如醉 停下匆匆步履，慢一点，再慢一点 感受空气里充盈着甜甜的气息 把春天藏进烘焙里 盈一眸恬淡，赏一抹甜香 找，春天的味道 小欧为大家带来欧艺2020年新款蛋糕 少女心爆棚的鲜花少女系列翻糖蛋糕 满足你与春天有关的所有幻想 &n...
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你想要学到先进的、实用的蛋糕技术吗?想要学到专业的蛋糕技术，就要去蛋糕培训学校，那么重庆蛋糕培训学校哪个学校好?小编向你推荐重庆欧艺西点培训学校。 教学内容丰富 重庆欧艺西点培训学校教学模式实行90%以上实操+10%的理论，以实践实战为基础，理论知识为辅，重点培养学生的动手能力，同时学校创立了“理...
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重庆欧艺西点培训学校2020春季在线通道正式开通后报名的热情依然在继续当然在这期间，很多学生家长也提出了各种各样的问题为了更好帮助广大新学员顺利报名小欧总结了报名时常遇见的一些问题并进行解答 如果你还有问题要问？留言！ 常见问题 01 学不会怎么办？ Q ：在重庆欧艺西点培训学校，...
烘焙知识
火遍ins的草莓抱抱卷来啦，超好吃的草莓抱抱卷，颜值爆表的草莓抱抱卷，在家就能做！快跟着重庆欧艺西点学校的李老师一起动手吧。 准备材料：蛋清2个 白糖37g 柠檬汁0.5g 色拉油20g 草莓35g 盐0.5g 低筋粉40g 蛋黄2个 1、蛋黄部分：色拉油和牛奶搅拌均匀，加入过筛后的面粉，这一步不能搅拌过分。加入蛋黄轻...
蛋糕知识
西点蛋糕不仅营养多样，而且具备其他食品难以比拟的加工优势。经过烘焙加工的食品不仅外观精美花样繁多口感丰富，而且以其面团加工的可操作性、烘烤胀发性、成品的保鲜性和食用的方便性等特质，使西点蛋糕食品成为人类工业化时代以来最具影响力的工业主食。 今天，欧艺培训学校想和大家分享一些有关于西点烘焙...
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疫情期间，好不容易能忙里偷闲，一杯浓茶、一本好书、一抹清新的甜点，一整个无所事事的下午……这样美好的时光，怎能少的了各种零食呢！今天重庆欧艺西点周老师为大家带来了老少皆宜的芝麻酥糖+抹茶芝士巧克力配方教程，大家快来看看吧！ 一、芝麻酥糖 芝麻酥糖，是一款很经典很传统的小零食，香甜酥脆...
西点知识
重庆西点培训，学西点烘焙需要多长时间?西点烘焙的学习时间有半年、一年的长期培训，也有一个月、两个月的短期培训等，培训时间应根据具体情况和学习目的确定。学生学习时间的不确定性是由于欠缺对自身的精确定位。准确的定位是科学选取学习时间的前提。 西点培训一般要多久才能出师? 首先，多久能出师，需从...
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某音、某红书上刷屏级的存在，各大城市都排队打卡的bibubibu榴莲芝士饼，水果＋芝士＋脆脆的饼皮的组合，现在在家就能做啦！ 今天的欧艺线上直播教学为大家带来了网红爆款——爆浆榴莲芝士饼家用版的制作配方。有了这个教程再也不用羡慕别人了，自己在家也可以亲尝这传说中一口入魂的爆浆拉丝榴莲芝士饼，到底...
烘焙知识
虽然现在停课，但是同学们报名重庆欧艺西点蛋糕学校学西点的势头依然火爆。线上咨询报名，线上直播授课，同学们都在换一种方式了解重庆欧艺西点蛋糕学校。 疫情期间我校已全面开通线上报名通道，让学子们可以正常报名学习，毕业按时拿证书。重庆欧艺西点蛋糕学校的职业规划师老师和咨询老师每天都会收到来自各...
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有不少西点师说：现在这西点师一行真难做，还有很多西点师干脆改行或下海经商。那么是什么原因让西点师这么难做呢？重庆欧艺西点学校告诉大家下面五点原因，供大家参考。 01 西点师要认清餐饮行业发展趋势 市场经济是竞争的时代，即所谓“适者生存”，西点师也不例外，要想生存，就得发展、创新。...
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在烘焙学校学面包烘焙有用的，人们对学面包烘焙这个行业感兴趣，想把学西点师职业作为今后就业、创业发展的方向，用心学习，是能学到真正的技术的，现在西点师的薪资水平位于蓝领技术人才的前十位，工作待遇好，西点师的社会地位越来越高，受到了社会的认可，获得了大家的尊敬。下面重庆欧艺面包烘焙培训学校...
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这个春节，面对疫情，全国人民都在用“宅”在家的方式，表达对抗击疫情的决心和支持！ 还有一部分朋友们，也在为疫情过后做什么而发愁。一场疫情，让我们明白了平安无事的可贵，更感受到了跟家人在一起的温暖。 现在的很多人都不愿再给别人打工了，每当看到老板赚得盆满钵满，而自己却只拿着那区区几千...
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清晨，当天亮的那一刻，崭新的一天开始了。洗漱穿戴完毕上班，走进欧艺的学校里，和早到的同事们来一句亲切的问候，欧艺学校门口的早餐店冒出了热腾腾的雾气，没吃早餐的同事们聚集在小店旁等着早餐，路边的行人如潮来去匆匆，办公室中围绕着键盘的旋律…… 2019年的最后一天，仿佛和过往每一个平凡的日子一样，...
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在重庆市渝中区中山二路有一所西点培训学校——重庆欧艺西点培训学校，重庆欧艺西点培训学校有一名深受学员欢迎的“网红”烘焙老师——魏大滫，为什么说他是受欢迎的“网红”老师呢?下面揭晓。 魏大滫 姓名：魏大滫 职称：西点师、烘焙师、面包师 擅长：西式西点、面包饼干、常温蛋糕 经验：15年从业经验 个人荣誉： ...
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时间飞逝，转眼一年就要过去了，距离2020年只有10余天，时间过得：真!的!好!快!呀! 所以大家一定要早决定、早择校、早成才、早就业，给自己多一个选择，给人生一个转机，它可以改变你! 为什么要选择重庆欧艺西点培训学校?有哪些优势? 1、国际领先设备 课程理论+实操，90%以上动手实操 2、多项帮扶政策 保障创...
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参加重庆西点培训过程中能学到什么?如今社会，随着经济的发展和生活水平的逐步提高，人们更多的开始趋向于发展西点蛋糕。据有关资料显示，越来越多人开始投兴趣于制作小点心、西式糕点等，有些女孩子甚至专门去参加西点培训，学习专门的制作糕点、面包的技巧，作为自己的兴趣爱好。 那么，参加重庆西点培训过...
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如今，市面上的西点培训学校鱼龙混杂，收费也各不相同，那么，有没有一个可供参考的西点培训学校收费标准? 有些机构打着“0元入学”“学费1折”的噱头招生，但是随后的材料费、服装费、器材使用费等各种不明收费就能高达上万元，这样一算，并不比正规机构便宜。很多同学贪图小便宜，选择小机构进行学习，一是会面...
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2019年，可谓是很多行业的“寒冬”，很多人担心投资了又得不到回报，不愿意做出尝试。其实，在西点行业发展的形势下蕴藏了巨大的商机，学西点之后挣不挣钱?创业有前景吗?这是创业者或是想入行的人首要考虑的问题。今天，就来为大家分析一下学西点之后挣不挣钱?创业有前景吗? 西点师是一个技术岗位，所以，你掌...
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众所周知，西点的学习过程中，你会发现很多以前从未了解过的冷门知识和技巧，下面重庆欧艺西点培训学校要带大家见识的是甜品中的异类，你听说过咸味的甜品吗?用盐做西点是不是匪夷所思呢?其实盐在西点中的作用可是不小的。 在面包中，盐可以改变面团的物理结构，盐吸收水分从而增强面的韧性，使面包的口感更...
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我们不应该给每一个群体贴一个标签，虽然出生在不同家庭、不同年代的思维方式都不一样，但是也不能一概而论。重庆欧艺西点培训学校认为00后的年轻人，成长在国家改革开放的大好形势下，生活水平比起父辈上了太多的台阶。自然而然，整体个性更加自由开放，也更具有自我意识，在人类文明进程中，这其实是值得肯...
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女孩子适合做什么好?女孩子学西点怎么样?女孩子学西点一样前途无限，去哪儿学好呢?现在西点行业在国内发展比较快，渗透性强，行业发展这么好，想学的人自然不少，那么接下来就跟着重庆欧艺西点培训学校的老师一起来了解一下吧。 随着西点行业经营模式的不断成熟，我相信未来西点师的发展前景将会更好!学西点...
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如今走进西点行业，你会发现一个明显的变化：甜品台已从高端活动…
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