重庆欧艺西点蛋糕学校为你解锁–学西点如何选课程！

虽然现在停课，但是同学们报名重庆欧艺西点蛋糕学校学西点的势头依然火爆。线上咨询报名，线上直播授课，同学们都在换一种方式了解重庆欧艺西点蛋糕学校。

疫情期间我校已全面开通线上报名通道，让学子们可以正常报名学习，毕业按时拿证书。重庆欧艺西点蛋糕学校的职业规划师老师和咨询老师每天都会收到来自各地学生的各种咨询，其中咨询专业选择的占到一定比例。今天就让小编为你解析学西点怎么选课程！

目前西点行业发展的前景都不错。选择课程，首先要从自身的实际情况与兴趣爱好等多方面因素考虑。欧艺的各个课程都各有所长，适合的人群也不一样，今天，就让小欧来为大家详细讲解吧。

西点经典班

西点经典班，以提升学员西点蛋糕烘焙技能、培养适应市场需求的西点师为培养目标。学习西点蛋糕技术流程、掌握各式西点蛋糕制作技术、了解西点专业理论知识；学习蛋糕房、面包房、西饼屋的经营管理，了解西点成本控制。

专业烘焙班
专业烘焙班，以提升学员西点烘焙技能，适应市场需求的烘焙师为培养目标。；学习西点烘焙技术流程、掌握各式西点面包制作技术、了解烘焙专业理论知识；学习蛋糕房、面包房、西饼屋的经营管理，了解面包成本控制。

 专业裱花班

专业裱花班，以提升学员裱花技能培养适应市场需求的裱花师、西点师为培养目标。教授学生掌握西点蛋糕原料的性质、产地、鉴别方法、保管及加工要求，熟练掌握西点裱花基础技能知识和制作；学习西点裱花的技术流程，掌握西式艺术蛋糕制作技术，了解西点裱花专业理论知识；了解西点成本控制。

 西点综合班

西点综合班，以提升学员西点蛋糕奶茶饮品制作技能，培养适应市场需求的西点师为培养目标。教授学生掌握西点蛋糕、奶茶饮品原料的性质、产地、鉴别方法、保管及加工要求，熟练掌握西点奶饮品基础技能知识和制作；学习西点蛋糕奶茶饮品的技术流程，掌握西点蛋糕奶茶饮品制作技术，了解西点蛋糕奶茶饮品专业理论知识；了解西点蛋糕奶茶饮品成本控制。

微店创业班

微店创业班专业，以培养能够独立开工作室、创业的烘焙人才为目标。微店课程内容全面、系统、专业、实用，以小班制、实操教学为主，授学生鲜奶油的识别、冷藏、打发、花边手法、网红创意蛋糕、韩式裱花蛋糕、翻糖蛋糕、精品欧式法式小西点、创业指导课程与甜品台制作等。课程实用性与创意性兼具，让零起点学员也能够轻松学会，掌握一定的西点烘焙技能，能成功创业开店。

西点创业班 

西店创业班，是针对西点创业人群、西点烘焙西点行业求职者、蛋糕烘焙爱好者创办的精品烘焙店创业培训课程，课程内容全面、系统、专业、实用，包含欧艺学校各项率先研发、创新的西点蛋糕、面包烘焙、奶茶饮品、开店指导、创业课程等技能培训。学员上课以小班制、实操教学为主，独立器具操作，课程实用性与创意性兼具，让零起点学员也能够轻松学会，掌握一定的西点烘焙技能，能成功创业开店。

西点全能班 

西点全能班，以提升学员西点烘焙技能，成为一名优秀的烘焙师，学成以后能自主创业开店运营为培养目标。教授学生掌握各式西点甜品、蛋糕糕点、面包烘焙、奶茶饮品、咖啡调酒的烘焙原料的性质、产地、鉴别方法、保管及加工要求，熟练掌握西点甜品、蛋糕糕点、面包烘焙、奶茶饮品、咖啡调酒基础技能知识制作；学习以上技术流程，掌握各个课程制作技术，了解课程的专业理论知识；学习蛋糕房、面包房、西饼屋的经营管理，了解成本控制。

重庆欧艺西点蛋糕学校，从基础的西点烘焙到开店创业，更有百年经典法甜、日式和果子、韩式米糕、英式糖花等绝技。欧艺学子成功毕业后即可入职名企，优秀学子还可到星级酒店大型西点企业就业，多年来，欧艺学子专业的技术受到了众多企业的认可。学西点就业前景广阔，不愁找不到工作。

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