8月5日上午，重庆欧艺西点学校组织开展了一场消防安全培训讲座，特邀消防宣传知识中心的教官为欧艺7月、8月入学的学员和学校的教职工上了一堂生动的消防安全知识课，消防安全无小事，学校十分重视消防安全，本次培训是2020年5月底自学校开学以来的第二次消防培训。 在培训课上，教官结合重庆和近年来全国各地...
欧艺文化
2020年，重庆市渝中区欧艺职业培训学校作为重庆市政府职业技能定点学校，结合重庆市人社局、财政局针对我市各类贫困失业人员开展职业技能提升，加大技能人才的培养政策，依托国家政策需求，开设我校特色工种——巧克力课程与奶茶饮品课程，进行免费职业技能提升活动。 符合条件的劳动者，可以参加免费职业技能培...
欧艺新闻
法式烤布蕾 法式烤布蕾是一种法国传统的点心，外面是脆焦糖外壳，里面是奶油布丁似的冰凉软馅。轻轻敲开表面那一层香脆的外衣，裸露出的是金黄剔透的柔嫩肌肤，弥漫着浓郁的香味，带你开启一段美味体验之旅。 这是一款新手做也不会失败的法式甜品，快跟着教程做起来吧 01 准备食材 蛋糕部分 ...
西点知识
巧克力大福，Q弹的外皮，细腻丝滑的口感，包裹香甜奶油和蛋糕，咬一口幸福感爆棚，快跟着重庆欧艺西点学校线上平台的直播课程笔记跟着做起来吧 食材： 皮：牛奶100g 白糖15g可可粉3g 玉米淀粉20g 糯米粉60g 黄油20g 陷：黑巧克力25g 白糖7g 淡奶油150g 步 骤 皮： 1、牛奶加白糖混合搅拌至融化； 2...
西点知识
重庆欧艺西点培训学校2020春季在线通道正式开通后报名的热情依然在继续当然在这期间，很多学生家长也提出了各种各样的问题为了更好帮助广大新学员顺利报名小欧总结了报名时常遇见的一些问题并进行解答 如果你还有问题要问？留言！ 常见问题 01 学不会怎么办？ Q ：在重庆欧艺西点培训学校，...
烘焙知识
虽然现在停课，但是同学们报名重庆欧艺西点蛋糕学校学西点的势头依然火爆。线上咨询报名，线上直播授课，同学们都在换一种方式了解重庆欧艺西点蛋糕学校。 疫情期间我校已全面开通线上报名通道，让学子们可以正常报名学习，毕业按时拿证书。重庆欧艺西点蛋糕学校的职业规划师老师和咨询老师每天都会收到来自各...
欧艺新闻
这个春节，面对疫情，全国人民都在用“宅”在家的方式，表达对抗击疫情的决心和支持！ 还有一部分朋友们，也在为疫情过后做什么而发愁。一场疫情，让我们明白了平安无事的可贵，更感受到了跟家人在一起的温暖。 现在的很多人都不愿再给别人打工了，每当看到老板赚得盆满钵满，而自己却只拿着那区区几千...
欧艺新闻
为什么重庆欧艺学校在重庆经营多年，学员不断? 为什么重庆欧艺学校是经由重庆市人力资源和社会保障局批准设立的国家职业技能鉴定机构，重庆市渝中区就业局职业技能培训指定学校，重庆市大学生定向培训和见习基地，及重庆市渝中区微小企业创业、就业培训基地? 为什么重庆欧艺学校在西南地区率先实现了校企合作...
欧艺新闻
嘿，大家看到这个标题是不是吓了一跳?小编没记错的话，之前就有很多小伙伴们有咨询过关于西点培训学校的标准。那么，今天就向大家“曝光”下重庆欧艺西点蛋糕培训学校吧，据说其报名量是行业内排的上号的呢。 据说，重庆欧艺西点蛋糕培训学校，拥有多年的教学经验，知名度高，口碑好。是经由重庆市人力资源和社...
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免费学习条件： 重庆本地与外省户口 1.农村户口人士 2.城镇户口人士 3.退伍军人 4.残疾证人士 5.大三、大四在校学生 注： 1.以上人员都必须具备：未买单位社保，没有营业执照、不是公司法人。 2.重庆建卡贫困户、零就业家庭、退役军人、有残疾证人士，享受后还可获政府生活补贴50元/天。 培训课程详情： 巧...
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目前，烘焙美食走进了各家各户，烘焙行业也实行了品牌化。顾客们开始选择知名连锁西饼屋，给市场上那些不知名的糕点店带来了相当大的压力。西点市场的迅速发展使烘焙企业对西点种类进行创新，这对于蛋糕西点师的技能要求越来越高。蛋糕西点师是脑力和体力并存的劳动，必须要求西点师掌握精湛的专业技术，设计...
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首先要说明的是，无论烘焙师还是裱花师，都属于西点行业，都可以统称为西点师傅。西点师是从事这个行业的人员的统称。只是说，因为从事了不同的工作岗位，根据岗位的工作内容，出现了烘焙师或者裱花师。其实还有很多，比如蛋糕师、饼干师等等。一般来说，只有在比较大的单位才会有这样的区分，在许多单店里面...
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重庆欧艺西点培训学校，一直采用小班制教学，每个班在5-12人之间，学员人手一套工具，独立操作台练习，老师一对一指导。重庆欧艺西点培训学校开设有常温蛋糕、饼干点心、芝士慕斯，私房单品，法式甜品，吐司，餐包，调理面包，丹麦起酥面包，法式面包，欧包，韩式裱花，翻糖蛋糕，奶茶饮品等课程，课程可单独...
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重庆欧艺西点培训是一家专注于西点等方面的培训学校，常年开设西点面点培训等课程，我们坚持秉持“专注、专业、创新”的办学理念，革新中国西式餐饮培训、就业、创业教学模式。学校建校立意远大、服务社会，追求“培训一人、合格一人、成功一人”的务实目标，为国家、为企业培养复合型的技术人才，接下来让我们一...
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蛋黄酥是国内有名的小吃，外皮酥脆内馅绵软口感超赞，主要原料有小麦、黄油、蛋黄，配料有白砂糖、水、黄豆、豆沙、咸鸭蛋等，做法与苏式月饼有很多共通之处。传统的蛋黄酥用的是猪油，现在多用的黄油，就除去了熬猪油的麻烦，并且增强了口感。那么蛋黄酥去哪里学呢?向你推荐重庆欧艺西点培训学校。下面教你如...
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重庆欧艺老师今天给大家科普一下，中式甜品和西式甜品的区别表现在什么地方?到底这两种甜品，哪一个在中国比较热门，消费者多，西点师就业两种都要学会做吗? 中式甜品的分类：糖水、糕类、糖类、膏类、粥类、丸子、羹、甜酒、汤圆等。 西式甜品分类：冰淇淋、奶类、糕点、奶茶等。 主题：中式甜品和西式甜品...
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西点行业蓬勃发展，从事西点行业的人也开始多了起来，学习西点技术的人也开始越来越多了，大家都知道考取资格证书方便就业，所以怎么考取行业相关资格证书成为大家在学习中非常关心的问题，重庆西点师证书应该怎么获得?那下面一起来看看吧。 烘焙师职业定义：烘焙师是指在食品烤制的过程中，运用不同的操作技...
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泡芙是人们都喜欢吃的一种甜食，时尚又美味的泡芙已经成为了现在年轻人喜欢的一款“食尚”单品。闪电泡芙是一种法国的甜品，喜欢吃甜品的人几乎都喜爱的一种甜品，今天重庆欧艺西点培训学校就来讲讲它的做法。 原料：新鲜柠檬一只、泡芙面糊、刨柠檬皮工具、烘烤薄板、装饰 做法： 1、将制作好的泡芙面糊装入裱...
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看着路边蛋糕烘焙店里琳琅满目的甜品，散发出阵阵清香，要是自己也能做出来这样的甜品就好了。当烘焙行业慢慢的进入到我们的生活中，工作中，西点行业的真面目也呈现在我们眼前。西点行业的学习也面向了大众化，越来越多的年轻人喜欢上了西点行业。 想成为西点师需要学习哪些?当西点师成为市场上一个非常热门...
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中国烹饪协会指出，“目前，我国西点人才缺口较大，西点人才占从业人员的0.1%至0.2%之间，一个城市人均GDP超过3000美元时，西点行业将进入发展期，当人均GDP超过5000美元时，西点行业将会进入大跨越。”随着快餐业在我国不断发展，人们生活节奏、生活方式的转变，未来的西点人才需求将持续增长。由此可见西点行...
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对于西点，在人们生活中越来越常见了，市场上的需求量也越来越大。随之而来的是越来越多的年轻一代抛弃了走学历之路，踏上了西点培训就业之路。那么，重庆西点培训有哪些好的学校?重庆值得推荐的烘焙学校是哪家? 如今，职业教育学校并不是少部分人眼里的“没出息”才会去上的学校，而是让人可以多一项傍身的技...
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重庆西点培训学校怎么选?重庆欧艺烘焙速成班成果如何?随着时代的发展，中外交流也日渐频繁，烘焙美食也渐渐进入国人的家庭中，加上中国普通民众对饮食文化日益多元化要求的的增加，各种类型的西餐馆、西饼房如雨后春笋般在我国的大中城镇建立起来。西点不仅出现在各类宾馆、饭后的餐饮部、西餐厅、咖啡馆、快...
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重庆西点培训课中，想要学习西点蛋糕的制作，每个人都想找到一所技术好、质量有保证的学校。如果你找不到合适的学校，没关系。可以帮你找到一所好的西点技术培训班。小班制、精英教师、理念先进、设备齐全，一人一机，学习效率很高。 如今喜欢蛋糕烘焙美食的人有很多，想要学习的年轻人也不少，当时我对找一...
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自从烘焙业在国内开始蔓延起来，受欢迎程度日益增加。优雅的工作环境、不俗的薪资待遇、独特的工作方式，让西点师成为无数年轻人梦寐以求的职业。据权威机构调查显示，目前中国西点烘焙人才稀缺，从业人员约100万，优秀烘焙技术人才更少，而在未来5年，中国国内西点烘焙师社会需求量将达到200万人，每年行业缺...
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如今走进西点行业，你会发现一个明显的变化：甜品台已从高端活动…
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