小麦是我从小到大的闺蜜，我和她相识的时候还是小学三年级的时候，她是我同桌，活波可爱，还是一个小学霸，那年我们九岁。 现在，我们都已经毕业长大了，她也嫁人有了小baby了。故事，就从小麦生完孩子后的第一次争吵开始。 小麦的老公由于工作性质原因，长期在外地奔波，小麦还没有坐完月子，老公就又要走了...
欧艺新闻
随着各种美食节目的热播，美食热潮风靡全国，其中最为火爆的就是西点蛋糕了，越来越多的高中生大学生因为兴趣爱好西点蛋糕。西点顾名思义，是指西式烘焙食品，主要有蛋糕、面包、吐司等，到了现在，早餐、饭后甜点和下午茶时间都逐渐被西点占据，越来越多的人们喜欢上了西点蛋糕，开始学习西点蛋糕，初中...
欧艺新闻
随着时代的发展，越来越多人选择了烘焙这个行业，如今大城市也很需要烘焙人才，可是去哪里学习烘焙比较好呢?重庆欧艺西点培训学校，做最专业的烘焙培训，给你最好的教学。 那么今天小欧给大家推荐一款巧克力软曲奇的做法，告别酥脆，来点不一样的巧克力软曲奇，好吃到爆炸哦!赶紧学起来呀! ...
烘焙知识
甜品真的是每个少女的心头爱呀!今天小欧给大家推荐的是法式甜品香草舒芙蕾的做法。香草舒芙蕾只用少量的面粉，主要靠蛋白支撑，所以要趁热食用，不然容易回缩。加上香草能够增味掩腥，口感轻盈而梦幻，是一款值得一试的甜品! 食材： 黄油 19g / 细砂糖 55g / 牛奶 120g / 盐 0.5g / 鸡蛋 2...
西点知识
小欧觉得奶油真的是个很神奇的存在，无论是西点烘焙还是甜点饮品，我们总能见到奶油的身影，而且总会觉得有了它的点缀会使产品变得更有层次，口味也会更加丰富。那么今天小欧就教大家如何选择合适的奶油! 名字： 植物奶油属于人造奶油，主要成分是植物脂肪和植物蛋白。不容易化，容易成型。但...
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如今走进西点行业，你会发现一个明显的变化：甜品台已从高端活动…
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