学习一项技术才是在社会生存的关键，但是学什么技术是关键，要知道“男怕入错行，女怕嫁错郎”。目前市场上流行的行业很多但是并不是对每个人都适用，比如很多人都喜欢销售，殊不知销售是个吃青春饭的职业，等过了一定年纪，再做销售就心有余而力不足了。就目前的行业发展来看，西点行业是竞争压力小且前程辉煌...
欧艺新闻
在如今这个社会上，随着西点行业蓬勃发展，在餐饮市场上占有一席之地，自然，对蛋糕师的需求也随之增长，对蛋糕师的需求增加导致就业机会的增加，这也是为什么那么多人报蛋糕班学习蛋糕的原因。 从现在蛋糕师就业优势明显可以看出，现在学蛋糕对个人而言是不错的，蛋糕师的工作环境优雅、职业薪水待遇也不错...
欧艺新闻
正所谓，条条大路通罗马,你走，不一定找到方向，但你若不走，那么你就永远也找不到方向，你就会一直在原地徘徊了。只要你去做了，就会有收获。 学习一项技术，改变自己，重庆蛋糕西点培训学校教学资历有13年了，专注西点培训，指导开店，推荐就业。 想学习西点的同学们可以来学校实地参观考察，重庆蛋糕西点...
欧艺新闻
进入西点行业，想要学习西点技术，实操教学很重要。如果去当学徒，你只能学习个一知半解，而且还要付出很多不必要的体力劳动给店里，店里的跟烘焙有关无关的活你都要干。这样是学不好烘焙的。所以选择学校，等于让自己选择了一个好的学习平台，然而欧艺烘焙培训学校都能为您提供，为您提供级实战操作学习 一次...
欧艺新闻
今天重庆欧艺蛋糕培训学校就把蛋糕卷的整个制作过程以文字的形式教给大家如何做一个口感细腻且不开裂的蛋糕卷。 榴莲蛋糕卷准备材料： 蛋糕体：低筋面粉85g 新鲜鸡蛋4个 可可粉半小勺 玉米油50g 牛奶60g 糖粉60g 柠檬汁三滴 卷芯馅：榴莲肉泥70g 淡奶油150g 糖粉30g 榴莲蛋糕卷制作过程： 1、蛋清和蛋黄分离(...
欧艺新闻
如今，西点师这个职位在西点行业属于稀缺的，这不仅体现出西点行业有很强的市场需求，而且还是一个很挣钱的行业，想学西点制作，和去当学徒学行不行，今天重庆欧艺西点培训学校就来解密学西点为什么要选择去专业学校? 一、当学徒的缺点 要有一句古话说的好：师傅带进门，修行靠个人。但是学西点制作这个事就...
欧艺新闻
泡芙的起源于意大利，它的种类有很多，比较常见的有奶油泡芙，外壳酥香酥皮泡芙，还有形状修长的闪电泡芙……今天重庆欧艺的老师就给大家带来一款日式抹茶酥皮泡芙的做法，看一次就会，味道不比外面的差哦。 食材清单 抹茶奶油：淡奶油 200g，蛋黄 2个，细砂糖 35g，牛奶 240ml，玉米淀粉 15g，抹茶粉 12g，香...
欧艺新闻
在我们生活中，喜欢西点烘焙的人还挺多的。在最初的时候，他们只是喜欢吃西点，到后来他们开始在网上找教材学习制作西点，再往后他们又开始追求做出完美的西点。而要做到最后一点，他们必须经过西点烘焙培训的专业学习。重庆欧艺的老师在这里给大家总结了三个专业学习中需要学习的两个要点。 一、西点的颜色...
欧艺新闻
现在很多年轻人都喜欢颜值高的美食，甜品就是这样一款颜值和美味兼并的美食，当你开心或者不开心的时候，都喜欢吃甜品，享受视觉和味觉，让不好的心情变好，让好的心情变的更好，所以现在甜品屋越来越多了，有的单品甚至还成为网红哦。不用羡慕，去重庆偶哟西点培训学校学习，你也能学会做网红甜品! 网红甜品...
欧艺新闻
每当我们追现代剧的时候，电视里各种高档的西点美食映入眼帘，心里总是默默的吐槽，这个怎么可能这么简单就做出来的!其实这个当然是可能的啊，只有不会做的人，才觉得蛋糕是很难做的，其实做蛋糕并没有多难。只要去西点烘焙培训学校学了之后，你才会知道学做蛋糕原来这么简单! 学做蛋糕的过程难吗? 蛋糕是人...
欧艺新闻
蛋糕师是如今很有潜力的职业，为什么这么说呢?据统计，现在从事蛋糕行业的职业稀缺，蛋糕师的薪资水工平均能达到6000到7000元，这和一般的上班族比起来是不是要高出很多?不仅如此，做蛋糕师的工作环境也好。 其实，蛋糕培训是烘焙技能培训的重要组成部分。随着现代人们生活水平的提高，人们对学习的热情越来...
欧艺新闻
选择西点蛋糕培训学校的标准是什么?这个问题一出来，很多人都有不同的见解，有的人认为只是学习蛋糕配方而已，只要不贵，任何一家培训学校都可以;有的人认为要在短时间之内可以学成一手蛋糕技艺就可;而更多的人则是认为能够学到精湛的技艺才是重中之重。那么，怎样看出这家西点蛋糕培训学校是否真的靠谱呢?主...
欧艺新闻
首先你要知道，做西点烘焙和做菜是不同的，做菜多多少少都有一点小基础，但是烘焙西点就不一样了，每一步都要尽量准确才能获得最好的结果。很多烘焙看似复杂，其实也是由一些最基础的元素组合变化而成的。 我记得以前在重庆欧艺西点烘焙培训学校学习的时候，遇到个很好的老师，我叫她妮妮老师，对于不懂的问...
欧艺新闻
想必大家都有一个创业梦吧，学习烘焙技术，开一家属于自己的烘焙店或者是咖啡屋。像来到重庆欧艺西点培训学校学习的大多数同学，百分之六十以上的同学都是想要自己开店的。下面就给大家介绍一下重庆欧艺西点培训学校的学员是如何圆自己的烘焙梦，还在想开烘焙店却又不知道怎么做的小伙伴们，快来看一下别人是...
欧艺新闻
目前，根据数据显示，中国的餐饮业发展最好的行业就是西点行业了，但是国内西点人才的短缺成为了我国西点行业发展的一大瓶颈，越来越多的年轻人选择投入到西点行业中，立志成为一个真正优秀的西点师。那么，问题来了，想要学习西点技术应该怎么做呢? 自学西点技术?这估计成为了不了一名西点师，最多只能成为...
欧艺新闻
抹茶(中国古时称作末茶)起源于中国隋唐，将春天的茶叶的嫩叶，用蒸汽杀青后，做成饼茶(团茶)保存。食用前放在火上再次烘焙干燥，用天然石磨碾磨成粉末。用抹茶制作糕点已经历史悠久了，现在西点制作中融入了抹茶，让西式糕点多了一丝让人回味无穷的趣味。下面，重庆欧艺老师教你怎样制作抹茶塔，一起来学习下...
欧艺新闻
重庆欧艺西点培训学校的创业课程的老师分析过现在的西点市场，给出一些蛋糕店经营的意见。现在的蛋糕店市场竞争激烈，每天都有因经营不得法而关张的，于此同时也还有新的蛋糕店诞生。在我们身边就有许多这样的活例子，相信生活在蛋糕店周边的你也一定感触颇多，有些从开业开始生意就如鱼得水，顺顺利利，而有...
欧艺新闻
还记得不久之前，突然心血来潮想看看国外的美食节目，在APP上看到一个讲的是一个热爱烹饪的英国女孩，带着她对法餐独到的见解，在巴黎的一个小小厨房里，把一道道美食讲解得生动有趣;她的兴趣在于简单易做的法国菜，当然，必不可少的自然是最富盛名的法式甜点。 有人说，“当你在巴黎，访问一个法式蛋糕店就像...
欧艺新闻
怎样用高颜值甜品“吸客”?当我们想要开一家店的时候，让顾客一下子就记住的，应该就是商品陈列了，其实商品陈列是门综合性的学科，是指以产品为主体，运用一定艺术方法和技巧糕点培训、借助一定的道具，将产品按销售者的经营思想及要求，有规律地摆设和展示。陈列是最具实效的营销手段之一，也是销售产业广告的...
欧艺新闻
蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼;台湾称为蛋塔，“挞”是英文“tart”的音译，意指馅料外露的馅饼(相对表面被饼皮覆盖，馅料密封的批派馅饼)(pie);蛋挞即以蛋浆为馅料的”tart”。今天，重庆欧艺老师教大家怎么做这一款蛋挞，一起来学做一下吧。 油皮配方： 中筋面粉 220g、糖 5g、盐 1g、热水(40度) 100...
欧艺新闻
正所谓，能让人难以忘怀的除了情感，还有美食。尤其是对于那种美丽又好看好吃的西点美食，慢慢地，就会发现烘焙的乐趣不在于吃到亲手做的食物，而在于过程。精准地称量各种材料，按照步骤一丝不苟地分离蛋白，倒奶油打发，搅拌面糊，然后郑重地送入烤箱，巴巴地期待“见证奇迹的那一刻”到来，每次掀开烤箱门，...
欧艺新闻
每个人心里都有一个或大或小的梦想，当我们在眺望梦想的时候，就已经开始准备去追逐它了，便坚信总有一天会实现。 他们带着对西点行业憧憬和梦想，相遇于重庆欧艺西点，在这一场充满仪式感的入学典礼上，多位学员互道问候，虽来自不同地方，却有着共同梦想。 本期班级，不论是零基础、还是对西点有过些许接触...
欧艺新闻
如今，人们都在讨论今年什么做什么发展前景好，却很少谈及到某个专业内在的魅力。重庆欧艺西点培训学校认为一个人的魅力是由内到外自然散发出来的。作为近年来广受热捧的西点师，其魅力无可厚非是无限的、独特的，因而吸引了大众们的眼球，使得人们开始愈发地折服于西点师的魅力之下。那么西点师的魅力究竟有...
欧艺新闻
重庆欧艺西点培训学校成立了有13年了，是一所专业传授面点、面包制作技术、蛋糕裱花技术等为主的培训学校，长年从事西点的研究和培训工作，师资力量雄厚，教学认真，培训内容实用，多年来已毕业的学员分布在全国各地，开店、就业，成功率极高。 重庆欧艺立足基层，情系人民。我们不仅致力于推广中西方文化精...
欧艺新闻
热门专业Hot Majors
知识教程Hot Tutorial
如今走进西点行业，你会发现一个明显的变化：甜品台已从高端活动…
学员作品Hot Works
获取免费学习机会
