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欧艺蛋糕西点培训,精湛西点技术学习的好去处

欧, 欧 2019-10-15 13:57 186 ℃

目前,根据数据显示,中国的餐饮业发展最好的行业就是西点行业了,但是国内西点人才的短缺成为了我国西点行业发展的一大瓶颈,越来越多的年轻人选择投入到西点行业中,立志成为一个真正优秀的西点师。那么,问题来了,想要学习西点技术应该怎么做呢?

蛋糕西点培训、西点技术、重庆欧艺

自学西点技术?这估计成为了不了一名西点师,最多只能成为一个业余爱好者。大多数人都是选择去当学徒或者是去烘焙培训学校,那么这二者之间的优劣势你是否清楚?下面欧艺老师就为大家盘点这两种学习方法的优劣势,让你不再纠结!

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一、正规培训vs非正规培训

据悉,去正规的西点培训学校学习的话,会有一套完整的西点培训的系统,在有限的时间内让你系统快速掌握西点技术要点,这也是许多人选择去正规西点学校学习的原因。正规学校拥有先进的现代化硬件设备、强大的师资队伍以及科学合理的课程安排,学员学习效果得到充分保障。就以重庆欧艺西点蛋糕培训学校为例,重庆欧艺西点蛋糕培训学校的师资力量雄厚,是在重庆有着13年的历史,底蕴深厚,教学老师也有多年的教学资历,学校老师手把手指导学生学做西点,小班授课,学员在学习过程中遇到问题都可以随时问。

蛋糕西点培训、西点技术、重庆欧艺

在蛋糕店找师傅学习西点,从时间成本上来说,是非常费时的,并且蛋糕店都是以产品盈利为主,花在培养学徒的时间少之又少,对学徒投入的时间、精力和耐心并不会很多。好师傅很多,但是会教的师傅就不一定多。

经过这样一对比,知道怎么选择了吧?

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