蜜桃白玉卷 也许是蜜桃最美味的打开方式 糯叽叽的外皮，松软的粉色戚风 还有冰凉细嫩的桃子慕斯冻 三种口感交错，就像把所有绝妙都混合在了一起 真的是让人在劫难“桃” 快跟着欧艺赵星老师来学习这款蜜桃白玉卷吧，一起来体验这夏日小清新！ 制作方法 糯米皮 糖 50g 牛...
西点知识
9月5日上午我校分别举行两场免费职业技能提升培训结业考试，一大早我校参加巧克力蛋糕课、新式茶饮课的学员早早来到考场，各自找到自己的考场位置，等待着这场能够检验自己这段时间以来辛苦学习成果的“战场”。 为使让我们的学员能够心无旁骛，专心致志答题，对于个人信息填写内容，考试前，老师们对考试注意事...
欧艺文化
电吹风稍微吹一下糖霜会更有光泽，用乳酪或酸奶油能替代牛奶试验不同的口感，面粉太多蛋糕面会断裂…… 你是不是在苦苦寻找这些烘焙技巧?小欧整理了32个实用烘焙技巧，希望能对各位爱烘焙的小伙伴有所帮助哦~ 原 料 技 巧 1、配方中的“鸡蛋”是典型的大鸡蛋。 2、配方中的“牛奶”指的是全脂牛奶。...
烘焙知识
入夏以来，一直有同学在问：夏天打面，面团出缸温度越发不好控制，怎么办？ 今天小欧就来和大家好好聊一聊关于夏天控制面团温度的方式。希望可以帮助到你呀~ ↓↓↓ 而对于烘焙人来说夏天打面 面团出缸温度非常不好控制 不仅影响面团发酵 后续成品质感、口感都会有所影响 1 / 面团...
烘焙知识
8月5日上午，重庆欧艺西点学校组织开展了一场消防安全培训讲座，特邀消防宣传知识中心的教官为欧艺7月、8月入学的学员和学校的教职工上了一堂生动的消防安全知识课，消防安全无小事，学校十分重视消防安全，本次培训是2020年5月底自学校开学以来的第二次消防培训。 在培训课上，教官结合重庆和近年来全国各地...
欧艺文化
2020年高考成绩开始放榜 各地高考分数陆续公布 热搜便一直挂在前列 十年寒窗苦读如今终于看到结果了 有人欢喜有人忧，你是哪个呢？ 我考上啦~ 有人说高考是人生的跳板，如鲤鱼跃龙门 是人生的分水岭，决定命运的重要一环 但决定人生走向的方法并不只此一种在#高考分数线#这吃了闭门羹 我们不妨换个思路 同样...
欧艺新闻
造型满分、口味极佳的开口笑制作教程来了 松脆的酥皮在唇齿间摩擦 清甜的椰蓉馅挑逗味蕾 这样的诱惑 谁又能拒绝的了呢 喜欢的同学可不要错过 赶紧动手做起来吧! 准备食材 面皮：高粉：100g、低粉：100g、黄油：70g、糖粉：20g、清水：90g 酥皮 ：低粉：90g、黄油：4...
烘焙知识
重庆欧艺西点培训学校2020春季在线通道正式开通后报名的热情依然在继续当然在这期间，很多学生家长也提出了各种各样的问题为了更好帮助广大新学员顺利报名小欧总结了报名时常遇见的一些问题并进行解答 如果你还有问题要问？留言！ 常见问题 01 学不会怎么办？ Q ：在重庆欧艺西点培训学校，...
烘焙知识
古早味蛋糕，是人们舌尖最难以忘怀的味道，口感绵软细嫩，用舌头轻轻一顶，就立马化在嘴里，口感甜而不腻，上至七八十岁的老人，下至蹒跚学步的小盆友，没有人能抵挡它的诱惑！ 一、蛋黄面糊 准备材料：色拉油50g 低筋面粉45g 玉米淀粉17g 牛奶45g 蛋黄4g 色拉油倒入容器里。电磁炉加热至70°，关火倒入容器...
蛋糕知识
某音、某红书上刷屏级的存在，各大城市都排队打卡的bibubibu榴莲芝士饼，水果＋芝士＋脆脆的饼皮的组合，现在在家就能做啦！ 今天的欧艺线上直播教学为大家带来了网红爆款——爆浆榴莲芝士饼家用版的制作配方。有了这个教程再也不用羡慕别人了，自己在家也可以亲尝这传说中一口入魂的爆浆拉丝榴莲芝士饼，到底...
烘焙知识
这个春节，面对疫情，全国人民都在用“宅”在家的方式，表达对抗击疫情的决心和支持！ 还有一部分朋友们，也在为疫情过后做什么而发愁。一场疫情，让我们明白了平安无事的可贵，更感受到了跟家人在一起的温暖。 现在的很多人都不愿再给别人打工了，每当看到老板赚得盆满钵满，而自己却只拿着那区区几千...
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重庆西式点心培训哪家好?我们都知道，西点来源于国外，是外国人的日常饮食，它用造型美观、营养丰富、品种多样，在西餐饮食中起着举足轻重的作用。因此，西点师这一职业具有良好的发展空间。越来越多的人看中这一行业的发展潜力，去学习制作西式点心与店铺经营是许多人的选择。 怎么选择西点培训学校?众所周...
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立秋已到，天气慢慢转凉，杯装奶茶再次进入销售旺季，成为饮料市场的消费主流。现在学奶茶的人越来越多，随之兴起的奶茶培训机构也越来越多，那么在重庆学奶茶选择哪一所学校好呢？学奶茶，找学校根本目的无非是学好技术，那么该怎么找专业的重庆奶茶培训学校呢？ 重庆学奶茶，重庆奶茶培训到...
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甜品一直以来是都是人人们调节心情、赶走小郁闷的利器，随着夏日高温散发的威力，甜品冷饮也越来越受人们的欢迎。也有越来越多的的人看中了甜品冷饮的市场，想要开一家属于自己的甜品店，重庆甜品培训，重庆学甜品哪个学校好？ 重庆甜品培训，重庆学甜品哪个学校好？ 重庆甜品培训到重庆欧艺培...
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夏季是奶茶饮品培训的高峰期，也是奶茶培训学习的高峰期，重庆学奶茶技术培训，重庆奶茶技术哪家专业？重庆奶茶培训哪里好？小欧为大家推荐一家专业的重庆奶茶饮品培训学校——重庆欧艺培训学校。 重庆欧艺培训学校是一家正规专业的职业培训学校，是经由重庆市人力资源和社会保障局批准设立的国...
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随着时代的发展，人们对生活品质、食材、制作方法的要求越来越高，对面包、饼干烘焙制作的喜爱也越来越甚，因此，喜欢面包饼干烘焙点心的同学在专业正规的烘焙学校系统的学习烘焙课就成了大多数人的首要选择，重庆学烘焙点心制作到重庆欧艺培训学校，重庆欧艺培训学校是重庆十大烘焙学校之一，13年专业面包烘...
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想学习西点，想去重庆西点学校排名前十学校学习，却不知道重庆西点培训前十学校都有谁？小欧在这里告诉大家，想到重庆西点学校排名前十学校学习，就到欧艺，重庆欧艺培训学校专注西点培训。 重庆欧艺培训学校是经由重庆市人力资源和社会保障局批准设立的国家职业技能鉴定基地，重庆市渝中区就...
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西点是一个职业寿命很长的行业，不能否认现在很多行业都很赚钱，但大多都是吃青春饭的，一旦到了所在行业年龄的瓶颈，被淘汰是不可避免的。但学一门技术，尤其是学一门不会被淘汰的技术就不一样了，就比如说在学西点成为一门专业的西点师。 重庆欧艺培训学校设有专业西点培训课程，授课老师皆...
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人类对西点蛋糕的痴迷简直使人惊呆。有人为了一杯蛋糕跑遍三条街，有人不惜排队2小时只为一个新品，更有甚者为了蛋糕已经学了西点课程。看到这里。你是不是很惊讶呢？原来真的有人为了西点蛋糕进行了专业的西点培训，如果你也想学，想进行专业的西点培训，重庆学西点就到重庆欧艺培训学校。 西...
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想学西点，想进行专业的西点烘焙培训，重庆西点烘焙培训班有哪些？重庆西点培训学校班哪家好呢? 重庆有许多学校开设西点烘焙班，欧艺学校是其中排名前十的学校。师资力量丰富，拥有平均行业经验15年的资深精英团队。 小班教学，全程实操，老师一对一指导，只为培养理论通透与技能扎实的烘焙人...
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西点甜品带来的幸福感让不少人从喜欢吃西点到想要自己学西点甜品，，却苦于不知道重庆学西点哪个学校好？哪里才可以学到专业的西点甜品制作方法？ 重庆学西点哪个学校好？就让小欧告诉你一家专业的西点甜品学校——重庆欧艺培训学校。 重庆欧艺培训学校，设有专业西点培训课程，...
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随着西点消费群体不断增加，西点的热销吸引了很多人的目光，让更多人看到了西点的市场前景和就业的契机，想要从事西点行业。成为一名西点师就必须接受系统专业的培训，很多人在问，重庆西点学校哪家好？重庆欧艺培训学校怎么样？ 重庆西点学校哪家好？重庆欧艺培训学校怎么样？ 重...
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奶茶店的生意高峰正在持续发酵中，想要学习奶茶饮品的同学要抓紧时间了，重庆奶茶培训到哪里？重庆奶茶培训就到重庆欧艺培训学校 重庆奶茶培训就到重庆欧艺培训学校，欧艺有专业的师资队伍，丰富的教学设备，灵活的开班时间以及干净、优雅、整洁的学习环境。 重庆奶茶培训就到...
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盛夏已至，抓住冷饮的高峰期学了奶茶冷饮的你是不是已经赚翻啦？还没学的同学也不要紧，不知道在哪里可以学奶茶冷饮？不知道重庆奶茶冷饮培训哪里好？重庆奶茶冷饮培训到欧艺， 重庆奶茶冷饮培训哪里好？重庆奶茶培训到重庆欧艺培训学校是经由重庆市人力资源和社会保障局批准设立的一所规模大...
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如今走进西点行业，你会发现一个明显的变化：甜品台已从高端活动…
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