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重庆欧艺烘焙学校_吃烘焙面包的好处有哪些?

欧, 欧 2019-8-30 12:11 192 ℃

作为烘焙行业中买的最好的面包,在早餐中占有了一席之地。吃面包有好处吗?面包的好处是非常多的,今天重庆欧艺西点学校就列出了8个吃面包的好处。

重庆欧艺、重庆欧艺烘焙学校、吃烘焙面包的好处

好处一:减肥,助消化

吃面包还能减肥?当然!全麦面包含有丰富的膳食纤维,能帮助胃肠蠕动,助消化,减少热量的摄入,同时它容易产生饱腹感,比吃白面包更有助于减肥,如果你是易胖体质,那就多吃全麦面包来减肥吧~

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好处二:保护肝脏

面包的制作需要经过发酵、焙烤等系列过程,发酵后的酵母是一种很强的抗氧化物,可以保护肝脏,有一定的解毒作用,当然,刚烤出来的面包可能还在继续发酵,吃了对身体不好,需要晾一会儿再吃,这样才能真正起到作用哦!

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好处三:预防肿瘤

面包除了多种维生素、矿物质之外,还含有酶类。酶类是一类具有生物催化剂活性的蛋白,它参与一切有机物质的形成和代谢,提高人体新陈代谢能力,提高免疫力,它含有的铬、硒等微量元素还能预防动脉硬化,预防肿瘤的形成。

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好处四:补充维生素和矿物质

面包不仅含有糖分,还有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,早餐时吃面包搭配牛奶蔬菜,这样营养更全面,再也不担心缺乏维生素啦。

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好处五:养胃,提高免疫力

面粉含有一种影响钙、镁、铁等元素吸收的植酸,面包发酵后这种植酸会被分解掉,从而提高人体对这些营养物质的吸收和利用,帮助消化能力弱的人养胃健脾,提高免疫力。

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好处六:帮助睡眠

面包中含有碳水化合物,而碳水化合物中含有一种叫做“色氨酸”的物质,色氨酸能缓和焦躁及紧张情绪,帮助人们轻松入眠。同时,它还能缓解偏头痛,可减低对疼痛的敏感度。

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好处七:让人心情愉悦

面包中的糖、巧克力以及各种果酱等,都具有让人心情愉悦的效果。所以很多女孩子不开心的时候吃一块面包甜点,心情就会明朗很多。

好处八: 健脾止泻,利水消肿,红豆本身具有健脾止泻利水消肿的作用

是中医必不可缺的一味药材,同时红豆口感也非常好,经常运用到面包上红豆面包已经成为冬季不可或缺的一款产品啦!其实,除了以上几种好处,面包的好处还很多,比如补充能量、提神美容等等。

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