芝士蛋糕作为一种高热量的食物,简直是胖纸小可爱们的噩梦,很多小可爱们都对它欲罢不能却又爱而却步,
嗯嗯,今天给大家介绍的是百香果磅蛋糕,虽然容易攒脂肪,但是,都要过冬了,不攒点脂肪,怎么能成功度过冬天呢?
下面,就跟着小欧一起学起来吧!

原料:百香果汁 90g、发酵黄油 160g、细砂糖 160g、全蛋液 140g、低筋面粉 180g
具体步骤:

1.把发酵黄油放进容器中,用电动打发器搅拌均匀;

2.分多次加入细砂糖,每加一次后都要打发搅拌均匀;

3.分多次加入全蛋液,方法和上一个步骤一样,就是每次加入后都要用电动打发器搅拌均匀;

4.加入百香果汁,将百香果汁与面糊搅拌均匀;

5.将低筋面粉过筛,倒入到加入百香果汁的面糊中,用长柄刮刀搅拌均匀;

6.把面糊装入模具中;

7.放入预热好的烤箱,190度烘烤45分钟;
煮糖水:
原材料:水 50g、糖 10g、百香果汁 10g;

8.将原料全部放入锅中煮开,将糖煮化;

9.将煮好的糖水刷在烤好的面包中;

10.将蛋糕切片,摆盘,这样,蛋糕就做好了!
转载请注明:百香果磅蛋糕的做法,芝士蛋糕的做法,欧艺教育
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