用金酒作基酒可以调制哪些鸡尾酒丨调酒培训

鸡尾酒有几大基酒，今天我们一起来了解金酒基酒。金酒，也叫做杜松子酒，自17世纪后半期金酒传入英国后，大量生产并闻名于世。金酒作基酒可以调制哪些鸡尾酒呢？我们一起来学习本文吧。

马天尼――鸡尾酒之王，辣口酒的代名词

技法：调和法

制作材料：干金酒 45ml、干苦艾酒 15ml、橄榄 1个、柠檬 1片

调制步骤：将金酒和苦艾酒用搅和的方法调制，然后倒入鸡尾酒杯中。将橄榄放入杯中，然后用柠檬装饰

金汤力――广受欢迎的味道深沉浓厚的鸡尾酒

技法：摇和法

制作材料：干金酒 30-45ml、汤尼水 适量、酸橙1小块

调制步骤：将3-4块冰块放入鸡尾酒杯中，然后倒入干金酒。将酸橙榨汁后直接倒入杯中，然后加满汤尼水，搅拌一下即可

长岛冰茶――不加红茶的冰爽鸡尾酒

技法：摇和法

制作材料：干金酒 15ml、伏特加 15ml、朗姆酒 15ml、龙舌兰酒 15ml、白色君度酒 2茶匙、柠檬汁 30ml、糖浆 1茶匙、可乐 适量、柠檬片 1片

调制步骤：将除可乐和柠檬之外的材料倒入有碎冰块的酒杯中，然后加满冰镇可乐并轻轻搅拌。用柠檬装饰后，插入2根吸管

用金酒作基酒，还能调制更多的鸡尾酒，小欧就不一一举例了。想学习更多鸡尾酒的调制方法，就到重庆欧艺教育学校学习吧。

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