用威士忌做基酒调制鸡尾酒，鸡尾酒培训

威士忌作为一款种类较多的基酒，可以根据个人的口味和喜好有选择性地调制。今天小欧就教大家几款用威士忌做基酒的鸡尾酒吧，让我们一起来调制鸡尾酒吧。

威士忌酸酒――酸味威士忌，口感清爽

技法：摇和法

制作材料：威士忌?45ml、柠檬汁 20ml、糖浆 1茶匙、柠檬片 1片

调制方法：用摇和法将材料均匀地摇和然后加入冰块，倒进玻璃杯，用柠檬片装饰。

古典鸡尾酒――酸甜苦辣由自己决定的鸡尾酒

技法：兑和法

制作材料：威士忌 45ml、方糖 1块、安哥斯特拉苦精酒 2ml、柠檬，橙子，柳橙 各一块

调制方法：在玻璃杯里放入方糖，然后倒入安哥斯特拉苦精酒。在玻璃杯里放入捣碎的冰块，然后加入威士忌。用水果片装饰鸡尾酒，然后把搅拌棒插入杯中。

玛米泰勒――酸酸姜汁越过喉咙

技法：摇和法

制作材料：苏格兰威士忌 45ml、柠檬汁 20ml、姜汁汽水 适量

调制方法：把冰块放入酒杯中，然后倒入威士忌和柠檬汁。把冰镇姜汁汽水倒满整个酒杯，然后轻轻搅拌。

干曼哈顿――变身为辣口的适合男性饮用的鸡尾酒

技法：调和法

制作材料：威士忌 45ml、干味美思 15ml、安哥斯特拉苦精酒 1ml、橄榄 1个

调制方法：将橄榄以外的材料用调和法调制，然后倒入酒杯中。把牙签扎入橄榄中，然后把橄榄放入杯中。

用威士忌做基酒，还能调制更多的鸡尾酒，今天小欧就为大家介绍到这里了，你们可以在家尝试调制鸡尾酒哦。想学习更多鸡尾酒的做法，就到重庆欧艺教育学校学习吧。

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