学做布朗尼蛋糕，布朗尼蛋糕的制作，自制布朗尼蛋糕丨西点培训

今天倾情推出，美国家庭中最具代表性蛋糕配方――布朗尼蛋糕。小欧和大家一起来学做布朗尼蛋糕，本文主要介绍布朗尼蛋糕的制作，请认真阅读全文哦。

相信喜欢看美剧的朋友，

就会知道，

布朗尼蛋糕可谓是，

美国家庭厨房烘焙，

出镜率最高的蛋糕了，

吃起来就像同时吃着，

巧克力饼干，

和绵软的蛋糕。

怎么样？是不是一举两得，

赶快学起来吧！

用料：

黄油250克，细砂糖200克，

低筋面粉200克，可可粉30克，

鸡蛋200克，核桃仁50克

制作步骤：

1. 1.核桃掰成小碎粒。

2. 2.在软化的黄油中加入细砂糖。

3. 3.用电动打蛋器搅打至完全融合，分次加入鸡蛋，搅打至呈细滑状，低筋面粉跟可可粉混合均匀后，筛入黄油盆中。

4. 4.手动搅拌均匀，加入核桃仁碎粒，拌匀。

5. 5.将面糊装入裱花袋。

6. 6.将面糊挤入模具中，根据喜好表面装饰坚果，烤箱上下火170°预热5分钟，放入烤盘，中层，烤25分钟即可。

巧克力曲奇与松软蛋糕的，

完美融合，做法简单，

口味独特，

喜欢品尝各国美食的你，

不要错过哦！

布朗尼蛋糕真的很美味哦，赶快在家自制布朗尼蛋糕吧。想学习更多的西点蛋糕美食，就到重庆欧艺教育学校培训吧。

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