如今，西点行业在市场发展趋势越来越好，西式美食已经渐渐融入了人们的生活，被人们所接纳，因此导致许多人想学习西点的制作，目前就有很多人想参加西点培训班的想法。那么，这时候应该会问哪里有初级西点培训班?西点培训班能学习什么内容呢?那么多的西点培训班学校应该怎样选择呢?我们不妨一起看下文一起来了解一下。
文章为了能够让大家更好的认识西点培训班，这里将结合重庆欧艺西点培训学校给大家进行相关的介绍，重庆欧艺西点培训班学校成立有13年之久，是一所专业传授西点、西点制作技术、蛋糕裱花技术等为主的培训学校，学校不断专注于蛋糕的研究教育和发展，把蛋糕艺术带给学员，并不断的为教学内容注入新鲜元素，让教学内容始终保持实用，前卫风格，与国际上产品接轨，并让每一位学子真正感受到国际西点的潮流新品。
在重庆欧艺西点培训学校里面培训对象：
适合零基础或有经验者，能针对想独立开工作室或创业及开微店课程、就业的学员，提供不一样的课程，内容精简实用。本课程以实操教学为主，所有产品与店面同步学习，具有实用性、创新性一对一的教学特色!
重庆欧艺西点培训学校培训内容：
1、烤焙设备的认识与维护以及使用方法(烤箱、冰箱、鲜奶机)。
2、工具的认识与使用方法: 抹刀、锯到、火枪、西点刀、橡皮刮刀、裱花袋、电子称、各种慕斯模具。
3、设备的认识与使用方法：烤箱、冰箱、鲜奶机、冷藏展示柜。
4、原料的认识：低筋面粉、玉米粉、吉利丁、塔塔粉、泡打粉。
5、生产安全与产品的保存方法。
6、区分淡奶油与植物奶油的区别及奶油打发的操作及注意事项。
7、花边的制作手法与技巧。
8、云朵、花篮、吊边、饺子花边。
9、花边的制作手法与技巧：星星、贝壳、叶子、编花篮、曲奇玫瑰。
10、花卉的练习制作：玫瑰花、百合花、五瓣花。
11、蛋清的打发与掌握程度、搅拌的方法。
12、蛋糕胚抹面的技巧，练习一刀收面、快速抹平方式。
13、平面卡通蛋糕成品制作：小老虎、维尼熊、机器猫。
14、不同款式水果蛋糕成品的制作：欧式水果蛋糕、巧克力淋面蛋糕。
15、水果的切法与摆放技巧、巧克力淋面蛋糕的注意事项淋面技巧。
16、蛋糕成品制作：巧克力刨花蛋糕、渐变色蛋糕。
17、渐变奶油的调法。
18、立体造型蛋糕成品制作：芭比娃娃、美人鱼、小汽车。
19、蛋糕的抹面技巧 、裙边的做法。
20、学习测试评比：花边的技巧、蛋糕的抹面、色彩搭配及造型装饰。
21、毕业作品及开店经验分享与讲解：开店需要的机器设备工具、产品的定位、价格的定制、选址方案、销售推广方案。
而且重庆欧艺西点培训学校小班教学，每期学员控制在相应的数量，相比较于传统学校的大班教学，更能让每位学员高效学习。好的蛋糕制作离不开好设备的帮助，重庆欧艺西点培训学校保证学员一人一套学习设备，在课堂上能及时掌握传授的蛋糕技术，课堂上老师对学员进行手把手的教学，学员能学到真正的落地实操技术。
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