如果你不喜欢奶油泡芙,那么你可以尝尝菠萝皮泡芙哦。菠萝皮泡芙,另一种口感的泡芙。今天小欧教大家怎样做菠萝皮泡芙,本文主要介绍菠萝皮泡芙的做法,我们一起来学做菠萝皮泡芙吧。
菠萝皮泡芙,
松脆的菠萝皮,
口感一绝,
在嘴里回味无穷。
――菠萝皮泡芙的做法――
准备原料:低筋面粉、鸡蛋、黄油、细砂糖、盐、水
制作步骤:
1.将黄油软化,加入细砂糖搅拌均匀
2.把低筋面粉加入其中,搅拌成面团,放进冰箱里冷藏
3.黄油、盐、细砂糖和水倒入锅里,煮至沸腾
4.离火之后,一次性倒入低筋面粉,搅拌至无干粉即可
5.再用小火加热,并不断地搅拌
6.把鸡蛋打散后,分3次放入面糊中搅拌均匀
7.等面糊凉了之后,装入裱花袋挤到烤盘上
8.再取出之前做好的菠萝皮,取一小块揉圆按扁,盖在泡芙面糊上
9.放入烤箱里烘烤,用200度烤30分钟左右
10.泡芙出炉后冷却就可以尽情享用了
菠萝皮泡芙,
做法超级简单,
酥脆爽口,
不知道你们喜欢吗?
你们学会怎样做菠萝皮泡芙了吗?掌握了菠萝皮泡芙的做法,可以尝试学做菠萝皮泡芙哦。想学习更多蛋糕的做法,就到重庆欧艺教育学校学习吧。
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