怎样做海绵蛋糕，海绵蛋糕的做法，制作海绵蛋糕

相比戚风蛋糕，其实小欧更喜欢海绵蛋糕。喜欢海绵蛋糕的蓬松，喜欢海绵蛋糕的细腻。今天小欧教大家怎样做海绵蛋糕，本文主要介绍海绵蛋糕的做法，请认真阅读全文吧。

海绵蛋糕，

柔软细腻有弹性，

散发着浓郁的鸡蛋香，

入口即化。

海绵蛋糕，

也是一款基础蛋糕，

做法挺简单，

我们一起来制作海绵蛋糕吧。

――海绵蛋糕的做法――

准备原料：低筋面粉、鸡蛋、植物油、牛奶、细砂糖

制作步骤：

1.将鸡蛋打入盆中，加入细砂糖

2.用打蛋器打发蛋液

3.向蛋液糊里打入植物油，牛奶，继续打发

4.筛入低筋面粉

5.用手从底部向上以画圆的手法翻拌至无干粉粒即可

6.将鸡蛋糊倒入活底模中，送入180度预热好的烤箱里烘烤40分钟

7.烤好后从烤箱里取出来倒扣，完全冷却后脱模，即可享用

简单的海绵蛋糕，

颜色淡黄，

口感柔软有嚼劲，

却非常美味。

你们学会制作海绵蛋糕了吗？不妨动手做做这简单美味的海绵蛋糕。想学习更多蛋糕的做法，就到重庆欧艺教育学校学习吧。

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