超软糯的雪媚娘怎么做？雪媚娘的制作方法，雪媚娘的详细做法

超软糯、Q萌的“白胖子”雪媚娘，吃一口就难以忘记！所有美好的形容词，都想给它！超软糯的雪媚娘怎么做呢？本文主要介绍雪媚娘的制作方法，里面有雪媚娘的详细做法哦，请认真阅读全文吧。

雪媚娘源自日本，

原名为“大福”，好萌的名字，

是日本的地道点心之一，

外皮是QQ的雪媚娘冰皮，

馅料是当季的水果。

雪媚娘细白软糯，

第一口咬到的是特别Q滑的冰皮，

里面是奶香怡人的淡奶油，

裹着新鲜的水果粒，

口感Q弹又带有丝丝甜蜜，

像棉花糖一样但却又不会腻人。

其实，冬天也很适合做雪媚娘，

打发的淡奶油不容易化掉，

包雪媚娘变得容易多了。

今天小欧就来教大家，

最最最喜爱的雪媚娘吧！

材料：

牛奶90g、糖20g

玉米淀粉15g、钾米粉50g

黄油10g、榴莲肉适量

淡奶油适量

制作步骤：

1、糯米粉先140度烘烤10-15分钟，做手粉用。

2、把糯米粉、玉米淀粉分别过筛，倒进容器。

3、加入20g糖。再加入90g牛奶，搅拌成细腻均匀的面糊。

4、放入蒸锅内，一定用保鲜膜盖好，水开后，大火蒸15分钟。

5、取出后趁热加入黄油，揉均匀，晾凉。（可放冰箱冻上20分钟，这样擀面皮的时候才不那么沾手。）

6、取一小块面团，擀成薄片，放在六连模上。

7、放入预先打发好的淡奶油和水果（可以放自己喜欢吃的水果哦），包起来把封口捏紧。

8、翻转过来，收口朝下，放入冰箱里冷藏四小时以上，即可！

等到做好了咬上一口，

就能感受到它的清甜软滑，

冷藏后的口感更佳，

细软中还带着隐隐的甜意和凉爽！

等不及要学了，

快！

有了超级详细的雪媚娘的做法，你们学会做雪媚娘了吗？快动手尝试制作雪媚娘吧，真的很好吃哦。想学习更多的西点美食的做法，就到重庆欧艺教育学校学习吧。

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