欧艺新品“杏仁太妃糖”，今年年货就是它了

每个季节都有一些专属的网红产品，而今年微店最火爆的网红新产品就是杏仁太妃糖。世界上没有比太妃糖的香甜味更美好的东西，嚼在嘴里真幸福啊!

　　欧艺新产品，

　　杏仁太妃糖，

　　焦糖与海盐组合的味道，

　　焦糖独特的甜、海盐微微的咸，

　　最是一抹馥郁的醇香。

　　材料

　　动物奶油278g? 细砂糖202g? 无盐黄油256g? 葡萄糖浆100g

　　烤熟杏仁372g? 太妃酱32g? 海盐10g

　　操作方法

　　1、先将动物奶油、黄油、葡萄糖浆倒入锅中煮至黄油融化

2、加入细砂糖、海盐、太妃酱

3、小火慢熬至浓稠的焦糖酱状，159度(时间大约在40-60分钟)

　　4、再加入杏仁拌匀

　　5、准备一个28厘米*28厘米的不粘烤盘，把熬好的太妃糖快速倒入，表面盖高温布，用擀面杖擀薄，擀平整，切成条状

　　6、趁热切成小块状。如果来不及切就变硬也可放烤箱60―70度软了在切。

　　优质的海盐更有着层次感极其丰富的味道，且盐不会完全融化在焦糖中，细微的盐粒反而给焦糖增添了口感，让甜味更加深邃。

　　欧艺新产品，杏仁太妃糖丝滑又甜蜜，焦糖与海盐组合的味道，恨不得全部吃掉。想学习的宝宝们，赶快自己动手操作吧。

　　小贴士：如何做太妃酱?

　　砂糖100g小火炒至焦糖色+100g动物奶油煮开+10g黄油。冷却备用。

备注：

1、太妃酱也可直接购买。

2、葡萄糖浆必须买迪吉福的，其他品牌的糖浆可能会出现粘牙的情况。

3、本产品会出少量油，都属于正常情况，切割打包好后两小时内即可吸收消失掉。常温保存，保质期在一个月左右。

今年送礼送什么?就送味道奇特的太妃糖吧!

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