酸奶水果薄脆以酸奶为主要原料,配以坚果、新鲜水果等辅料,经速制冷凝固而成的,兼有酸奶的营养健康功效和冰淇淋的绵滑冰爽,制作方式也非常简单的哦!今天小欧就教大家酸奶水果薄脆的做法,学习怎么做酸奶水果薄脆吧。
天气越来越热啦,
太甜腻的冷饮吃多少也不解渴,
酸奶+水果做成的薄脆,
酸甜冰爽,又美味健康,
一起来学一学吧!
――酸奶水果薄脆的制作方法――
制作材料:
水果(按自己喜好)
酸奶(浓度高的希腊酸奶)
蜂蜜(适量) 油纸
1、先将水果洗净后切丁准备好。
2、在模具上铺上油纸或是锡纸,不要用保鲜膜或者保鲜袋,否则很难脱模。
3、在酸奶里加入蜂蜜调节酸奶的酸度,根据自己的口味调节。然后把酸奶倒入模具中。
4、把准备好的水果加上,随意放就好,然后放入冰箱冷冻四小时以上或过夜。
5、冻好后拿出来切成大小合适就可以食用了。
各种水果都可以的哦,
看个人喜好随意搭配!
提示:浓度高的希腊酸奶比原味酸奶做出来口味更好哦。
由于是快速制冰而成,
酸奶水果薄脆刚做出来的时候特别冰爽。
过约十几分钟即化为软冰淇淋,
其口感更加细腻顺滑。
再约半小时后即融化为冰水,
有奶昔一样的口感。
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可自由发挥且颜值赛高,简单易学。你学会了吗?想知道更多的甜点制作吗?就到重庆欧艺教育培训学校学习吧,小欧在欧艺教育等你们哦!
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