泡芙是一种源自意大利的甜食，蓬松内空的奶油面皮里可加入奶油、巧克力及至冰淇淋，口感酥脆润滑。泡芙现在已经衍生出很多品种，酥皮泡芙是其中一种。它是将油酥放在泡芙之上，待温度上来之后，慢慢融化、成熟，最后的成品呈现出类似菠萝表皮状，因此又被形象地称为菠萝泡芙。那么今天小欧就教大家怎么做好吃...
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