首先要说明的是，无论烘焙师还是裱花师，都属于西点行业，都可以统称为西点师傅。西点师是从事这个行业的人员的统称。只是说，因为从事了不同的工作岗位，根据岗位的工作内容，出现了烘焙师或者裱花师。其实还有很多，比如蛋糕师、饼干师等等。一般来说，只有在比较大的单位才会有这样的区分，在许多单店里面...
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