最近越来越多的宴会上使用的翻糖作为装饰了,各种翻糖做出的精致的点心,那么今天小欧就教大家最基础的翻糖饼干胚的做法,后面上色这些就很简单啦! 用料: 黄油300克/低筋面粉600克/糖粉240克/全蛋液90克/盐5克 做法: 1. 黄油切小块,室温软化 2. 软化好后加入糖粉,搅拌均匀。...
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