黎圣芝 西点师 推荐语 玛德琳蛋糕又叫贝壳蛋糕，属于法式小甜点。形状圆胖丰满，绵软香甜，具有浓郁的奶香味。 小欧最近在看这样一本书，名叫《追忆似水年华》，里面有这么一段话：起先我已掰了一块‘小玛德莱娜’放进茶水准备泡软后食用。带着点心渣的那一勺茶碰到我的腭，顿时使我浑身...
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