天气炎热，食物保存自然有限，对于蛋糕来说，自然更加难长期存放。下面教大家在天热时怎样保存蛋糕，在不使用蛋糕柜的条件下来保存蛋糕。下面就是欧艺西点师的日常小技巧。 1、趁热放入冰箱迅速冷却 将新刚买回来蛋糕趁热放入冰箱迅速冷却。没有条件的家庭，可放置在橱柜里或阴凉处，也可放在蒸笼里密封贮藏...
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