抹茶(中国古时称作末茶)起源于中国隋唐，将春天的茶叶的嫩叶，用蒸汽杀青后，做成饼茶(团茶)保存。食用前放在火上再次烘焙干燥，用天然石磨碾磨成粉末。用抹茶制作糕点已经历史悠久了，现在西点制作中融入了抹茶，让西式糕点多了一丝让人回味无穷的趣味。下面，重庆欧艺老师教你怎样制作抹茶塔，一起来学习下...
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