?张东杰 面包老师 推荐语：欧式面包就是欧洲人常吃的面包，最具代表的有德国的碱水面包、法国的长棍面包、奥地利的烤恩杂粮面包以及丹麦面包(Dannish)，意大利面包(Ciabatta)等。在国外没有“欧包”这种概念，它只是国人对欧洲面包的统称，欧包主要分为三类：老欧、硬欧、软欧，今天的这款意式荷花就是软欧。 ...
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