一杯咖啡好不好喝，是很直接的感觉，只是这个感觉又并不是我们常见的那些反应，喝咖啡的人最常见的反应就是“我不要酸”或是“没加糖加奶我不喝”，其实唯有打破这些成见才能跨出品味咖啡的第一步。好的咖啡，在喝的时候可以同时表现出许多水果、以及各种美味食物与香料的味道，这些并不是添加物，而是咖啡的...
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