天使蛋糕19世纪在美国开始流行起来。与其他蛋糕很不相同，其棉花般的质地和颜色，是靠把硬性发泡的鸡蛋清、白糖和白面粉制成的。不含牛油、油质，因而鸡蛋清的泡沫能更好地支撑蛋糕。天使蛋糕可以有很多的搭配，今天小欧教给大家咖啡杏仁天使蛋糕，这个配方必须学起来! 配方： 易小焙蛋糕粉 25...
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