8月25~27日,第五届“四川工匠杯”暨四川省第一届技工院校职业技能大赛在宜宾国际会展中心圆满举行,来自川渝两地的62支代表队伍齐聚宜宾,共赴一场技能盛会。
我校高燕老师很荣幸受邀加入重庆战队,参加西式面点比赛项目,并荣获二等奖。

这是西式面点项目首次纳入该赛事,参赛选手需要在有限时间里现场制作出符合赛事主题、有艺术创造性、有文化元素的作品并整体摆台,因此备受大家关注。

高燕老师以一组《美丽天府——锦绣蜀城》的作品惊艳赛场。
摆台作品包含:
1.一个双层主题蛋糕:蜀绣芙蓉,寓意朵朵芙蓉,绚丽多彩;
2.一组大熊猫捏塑:团团圆圆,寓意祖国统一,繁荣昌盛;
3.一组慕斯蛋糕:物华天宝,寓意四川作为天府之国具有丰富的物产资源。
整体寓意美丽天府的多姿多彩与独特魅力。

《美丽天府——锦绣蜀城》


(颁奖现场)
祝贺高燕老师载誉而归,感谢赛事举办方,感谢重庆战队的邀请,也感谢爱好西点和烘焙的同学们、朋友们的关心、鼓励和支持,希望我们在欧艺职业技能培训学校继续沿着西点事业探索、肩并肩前进。
其实,我校像高燕一样优秀的老师有很多,她们在各自的专业上也都所向披靡,获奖无数。秋季开学季了,欢迎朋友们报名入学,在下半年里充实自身,积蓄技能与力量。某一天,你也可以像她们一样在赛场一鸣惊人。
转载请注明:我校高燕老师在“四川工匠杯”大赛中斩获西点亚军!
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