花生酱饼干的做法

花生酱饼干的做法
用料：
花生酱55克
低筋面粉克鸡蛋1个
泡打粉1克
黄油80克
细砂糖60克
1.黄油室温软化后，加入糖，用打蛋器打到黄油颜色变淡，体积膨大
2.鸡蛋打散成蛋液，分三次加入打发好的黄油里(每次都等蛋液和黄油完全混合后再加下一次)
3.加入花生酱，翻拌均匀

4.把泡打粉加入到低筋面粉中，混合均匀，筛到打发好的黄油盆里
5.把面粉翻拌均匀，然后分成每个约10克的小剂子，烤盘铺上油纸，把小面剂子搓成圆形，用叉子压上花纹
6.烤箱提前预热度，把烤盘放进中下层，约15分钟，待饼干金黄即可
营养价值：
1、最好用颗粒型花生酱，沙沙的口感超级好。
2、花生酱含有丰富的蛋白质、矿物质微量元素和大量的B族维生素、维生素E等，具有降血压、降血脂的功效，对再生性贫血，糖尿病都能起到一定的辅助治疗作用；花生酱中含有色氨酸，可以有助于入睡。

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