椰蓉面包是怎么做的呢

鸡蛋液50克左右、高筋面粉盐2g、耐高糖酵母4g、鸡蛋黄2个
椰蓉馅：黄油细砂糖
做法步骤
1、将面包所有原料(除了黄油）全部放入厨师机。揉成初级扩展阶段，也就是撕开以后有锯齿状，大概十分钟。然后加入软化的黄油继续揉十分钟左右。
2、揉出手套膜
3、放温暖处盖保鲜膜发酵。
4、发酵到1.5倍大。拿手戳一下不回缩不反弹就OK了。

5、椰蓉里放入软化的黄油拌匀，其实我是直接下手搓的哈哈
6、加人两个蛋黄拌匀。
7、如果觉得干，可以加入十克左右的牛奶，我这个没有加奶，我觉得这种状态刚刚好
8、发酵好的面团轻柔排气。
9、然后擀成长方形，把椰蓉铺在上面。
10、叠三折。
11、擀成长方形分成八份。
12、中间拿刀切开，两条大长腿哈哈。
13、上方从下面钻进去两条腿朝外扭。
14、到底部收紧。
15、或者拿刀切成三条，做辫子也可以。
16、觉得辫子更好看些嘿嘿。整形的时候可以预热烤箱了度十分钟。
17、放烤箱启动发酵程序：发酵1.5倍大.
18、然后入烤箱度，烤18分钟，颜色满意，盖锡纸。
19、满屋椰蓉香。好吃！

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