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重庆咖啡师培训学校_咖啡口味淡的4种解决方法

欧, 欧 2019-11-1 16:06 170 ℃

随着中国经济的不断发展,国外贸易的开发,导致人们对各国的不同生活方式产生了浓厚的兴趣。咖啡也随之进入我们的生活中,并且市场仍然很大,中国市场的潜力是巨大的,因为很多人都对这个行业的前景感兴趣。然而,有些人觉得手工制作的咖啡味道清淡。如何才能纠正这种情况?重庆咖啡师培训学校老师和大家一起学习!

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1、其他的做法保持不变,让你的研磨程度降低,这增加了颗粒的数量,吸收水,但也保留热水一段较长的时间,咖啡液体的浓度自然会增加。

2、其他的做法保持不变,尽量把你的咖啡粉(和以前一样的研磨程度)增加3到5克,这样可以增加粉末层的厚度,增强其吸水率,而且浓度也可以增加。

3、其他做法不变,咖啡豆被更深的烘焙程度的豆子取代。一般来说,较深的烘焙豆具有较好的溶胀能力和吸水能力,热水可以保留在粉末层中以提取更多。一点成分,达到增加浓度的目的。

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4、其他方面保持不变。此时,您可以自行调整,减慢注水频率,在1分45秒内冲出240克咖啡溶液,可调整为2分或2分10秒。

按照以上的做法,关于你咖啡口味变淡的问题就解决了,并且当你制作咖啡时间久了后,你的咖啡不比咖啡馆的差多少,这时候你就可以考虑自己创业了。想要学习咖啡制作,欢迎到重庆欧艺西点培训学校,教学环境优雅,设备,开设西点师、咖啡师、调酒师专业,聘请行业教师授课,采用9010模式,突出实操教学在技能培训的重要性,进而在西南地区率先实现了校企合作,具备签约入学、毕业即就业的保障和优势。

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学校迄今培养技能人才数万名,实现就业。重庆欧艺立足基层,情系人民。我们不仅致力于推广中西方文化精髓,同时也积极承担社会责任,学校利用自身优势,常年为年满18周岁以上的应届毕业生、农村失业人员提供技能培训及就业优惠支持。实现再就业上千人次。多年来重庆欧艺秉持以技艺立足、以诚心待人的精神,深受业界好评。

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