基酒金酒，马天尼鸡尾酒的做法丨调酒培训

金酒，也叫作松子酒，是1660年荷兰艾顿大学教授希尔维斯首创的。最初用杜松的果实制造的这种酒是作为利尿、清热的药剂使用的，不久之后人们发现这种利尿剂香气和谐，很快就被人们作为正式的酒精饮料饮用。

今天小欧来推荐用金酒做基酒，可以做的鸡尾酒！

马天尼

34°，鸡尾酒之王，辣口酒的代名词。

技法：调和法

制作材料：干金酒45ml，干苦艾酒15ml、橄榄1个、装饰用的柠檬1片

制作方法：将金酒和苦艾酒用搅和的方法调制，然后倒入鸡尾酒杯中，将橄榄放入杯中，然后用柠檬装饰。

素有“鸡尾酒之王”称号的马天尼是一种富有变化的鸡尾酒，不同过的酒吧、不同的调酒师所调制出来的马天尼味道都不同。

金汤力

12°，广受欢迎的味道深沉浓厚的鸡尾酒。

技法：摇和法

制作材料：干金酒30~40ml、汤尼水适量、酸橙1/6块

制作方法：将3~4块冰块放入鸡尾酒杯中，然后倒入干金酒，将酸橙榨汁后直接倒入杯中，然后加满汤尼水，搅拌一下即可。

即使第一次去酒吧，你也经常听到“金汤力”这个词。许多不了解鸡尾酒的，就会先来一杯金汤力试一下。

长岛冰茶

16°，不加红茶的冰爽鸡尾酒。

技法：摇和法

制作材料：干金酒15ml、伏特加15ml、朗姆酒白色15ml、龙舌兰酒15ml、白色君度酒2茶匙、柠檬汁30ml、糖浆1茶匙、可乐适量、柠檬片1片

制作方法：将除了可乐和柠檬之外的材料倒入有碎冰块的酒杯中，然后加满冰镇可乐并轻轻搅拌，用柠檬装饰后，插入2根吸管。

这款鸡尾酒，并没有一滴红茶哦，虽然外表很相似，但是也不要误会哦。小心喝多。

以金酒为基酒的鸡尾酒，小欧暂时介绍这几款，如果还想要看更多的鸡尾酒做法，可以留言给小欧。

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