有人说,幸福就是甜品的味道,每一道甜品都有一个故事;生活就像一道道甜品,不品尝怎么知道哪道更适合自己。对甜品控来说,甜品有千万种,但又有哪个比得上色彩缤纷的马卡龙呢?随意摆上几颗,光是看着就足够心花怒放了。

“甜品中的贵族”
“最受女性欢迎的甜品”
“少女的酥胸”
……
很多人爱上法式甜品
就是从马卡龙开始的
最早的马卡龙是由意大利引进来的
却在法国发扬光大

有一种说法,马卡龙的“铁粉”来自佛罗伦斯的贵族凯萨 琳梅迪奇嫁给法国国王亨利二世时,患了思乡病于是糕点师傅做出她朝思暮想的马卡龙来博取她的欢心。
也有人说马卡龙是由玛丽王后特地从意大利引进法国的。尽管关于马卡龙的传说扑朔迷离,但都与皇室、贵族有着千丝万缕的关系!

马卡龙重量只有几克,但是却足以给你满足地颤抖。它们很薄,脆壳、圆圆的形状、诱人的颜色和湿软的馅料让爱好者们先饱眼福,你可以用手指感觉它们光滑的表面,它们的香气满足了鼻子,当你咬到松脆的外壳,耳朵会听到悦耳的声音,这一切之后,才是味觉的满足。

外表精致小巧的马卡龙
轻咬一口
香酥的外皮
绵软的内馅
以及在唇齿间慢慢散开的香浓奶味
让人无法抗拒

看到这里,你是不是也被深深地吸引了。不止是马卡龙,还有提拉米苏、慕斯、泡芙、欧培拉等,如此精致的法式甜品你想学吗?
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