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重庆哪里可以学做咖啡 专业咖啡学习 鸡蛋咖啡的做法丨咖啡培训

小艺艺 2018-10-17 11:08 2,920 ℃

鸡蛋咖啡?鸡蛋和咖啡的组合确定不是黑暗料理吗?一定有很多人有这样的疑问。其实不然,这款咖啡是一道很多人都不知道的越南特饮,有“越南卡布奇洛”之称,一层状似奶油的鸡蛋霜覆盖在浓郁的越南咖啡上,香气四溢,让人欲罢不能。

 

重庆哪里可以学做咖啡 专业咖啡学习 鸡蛋咖啡的做法丨咖啡培训

 

今天小欧给大家带来的就是鸡蛋咖啡的做法,做法简单且味道也是意想不到的好喝。

鸡蛋咖啡口感非常绵滑

很多人觉得像冰淇淋

经打发的蛋黄与咖啡、炼乳融合之后

没有了蛋腥味

香甜而不腻

 

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1、泡好一杯咖啡,放入温水盘内。

 

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2、准备好蛋黄加入砂糖、炼乳打发。

 

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3、打发好的蛋黄霜倒入咖啡杯内即可。

 

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最后喝鸡蛋咖啡的时候可以分为三步,先喝一口表面的蛋黄霜,接着舀下面的咖啡,最后将两者混合,其实跟喝奶盖奶茶是一样的步骤,丰富的口感给你不一样的体验。

 

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蛋腥味神奇的被咖啡的醇苦中和

鸡蛋也很大程度上激发了咖啡的香味

轻抿一口

特别的醇香从心尖沁出来

出人意料的绝配

很简单吧!看似没有关联的东西,经过合理的搭配制作总能呈现出出乎意料的结果。咖啡的种类有很多,制作方式也各不相同,想要学习咖啡烘焙制作,小欧在着了等你哦!重庆市渝中区欧艺职业培训学校设有专门的咖啡培训课程,资深授课老师,可以系统且专业的学习各种咖啡知识。

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