完美意式浓缩咖啡的化学成分如红酒一般复杂，但与红酒不同，咖啡不能陈酿，只有新鲜烘焙、冲泡的咖啡才是最好的，口味最为丰富，香气最为复杂。 在过去，意式浓缩咖啡对于普通人来讲可遇不可求。 而现在，可靠的设备、可令普通家庭接受的价格，使得意式浓缩咖啡成为了全世界最为流行的咖啡饮品之一。 ...
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