调酒，就是调酒师制作鸡尾酒，以基酒为主料，加上果汁、水、香料等东西混合在一起，调制而成。但是调酒离不开用调酒器具，本文介绍调酒的基本器具，调酒所需用的调酒器具。 摇酒壶 ? 将冰块、酒和所需原料加入摇酒壶，盖上盖子摇晃，使里面的酒混合均匀。 三段式摇酒壶，可以制作一杯或两杯鸡尾酒时使用。 Bo...
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