从如今的烘焙行业发展来看，根据数据显示：在日本平均7千人就有一个烘焙店;在香港地区，平均每1.35万人有一个在烘焙店工作;而在内地，每15万人才有一家烘培店。从这组数字来看，总体来说国内烘焙市场发展的前景是很乐观的，发展空间也是很大的。好多的朋友都蠢蠢欲动，想要加入到烘焙的行业里，但是他们还有一...
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