喜欢咖啡的人越来越多，但我们专注于享受咖啡的各种味道，很少去了解咖啡品类的调制方法。本期有必要给大家做个简单的科普。喜欢咖啡就应该了解它，学习它。 【浓缩咖啡】 因为源于意大利语，也叫意大利咖啡。 浓缩咖啡是利用高压，让沸水蒸汽在短短的几秒内迅速通过咖啡粉，大约可以得到1/4盎司的咖啡，味道...
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