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邓雄

欧艺教育 2017-11-16 15:04 5,707 ℃

职称:西点师、面包师

擅长:西式西点、各类面包、蛋糕、新品研发、开店指导

经验:17年从业经验

 

个人荣誉:

2007年深圳市技能比赛西式面点个人赛银奖

2008年全国焙烤技术比赛面包制作银奖

2012年上海市创意西点大赛一等奖

2017年第五届中国重庆职业技能大赛烘焙优胜奖

 

简介

从事烘焙行业17年,曾任职于全国连锁知名品牌等大型蛋糕连锁企业,不仅对面包,蛋糕,西点有多年研发经验,还对店面管理、产品制作流程标准都有丰富的实践经验,并对此有独到的见解,教学方式新颖、幽默风趣都是邓雄老师的个人标签。

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